بييشووو
مشرفة
sms : يا ودود يا ودود ، ياذاالعرش المجيد ،يا مبدئ يا معيد، يا فعالا لما يريد، أسألك بنور وجهك الذي ملئ أركان عرشك وأسألك بقدرتك التي قدرت بها على جمبع
خلقك و أسألك برحمتك التي و سعت كل شيء لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
عدد المساهمات : 55
نقاط : 42383
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 15/09/2011
العمر : 27
الموقع : مكهـ
 | | موضوع: كيك المانجو لا تفووووتكم الخميس نوفمبر 03, 2011 5:07 pm | |
| كيك المانجو
المقادير:
* 1 كوب دقيق أبيض
* 1/2 كوب دقيق الصويا
* 1 معلقة صغيرة بيكينج بودر
* 2 بيضة
* 3/4 كوب سكر
* 1 كوب عصير مانجو
مـــقــــــادير صوص المانجو
كأس سكر
كأس زيت
كأس ماء
4 ملاعق طعام تانج بطعم المانجو ( Tang )
4ملاعق حليب بودره
بيضتين ، ملعقة شاي فايليا
واحد كأس دقيق
ملعقة طعام بيكنج باودر
الطريقة:
* يخلط الدقيق الأبيض مع دقيق الصويا والبيكينج بودر.
* يخفق البيض و السكر جيدا , ثم يضاف عصير المانجو إليهما.
* بضاف مزيج البيض إلي الدقيق بحيث يتم مزجهما جيدا.
* تخبز الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة.
طريقة عمل الصوص
في خلاط العصير ضعي السكر والزيت والماء والتانج والحليب واخلطي جيداً
بعد ماتخلطينها كويس خوذي من هذه الخلطه 3/4 الكأس وخليهم على جنب .
بعدين اضيفي الى الباقي بالخلاط 2 بيضه وقليل من الفانيليا.
اخلطيهم جيدا ثم صبي هذا الخليط على 1 كأس دقيق وملعقه كبيره
ثم ادخليها الفرن لحد ما تستوي الكيكه.
وبعد ماتخلص ونخرجها من الفرن.صبي الخلطه اللي انتي رفعتيها على جنب
وبالعافيه | |
|
